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Entsäuerungsmittel / Säuerungsmittel
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Tannine
70gr Messgerät mit schwarzer Ablesung und Alu-Ring.
Geeignet für Milane SO2-Dosierer
Komplettdosierer D450 mit kontinuierlichem Entgaser+Gauge 70 g
Gasflasche SO2 - Antioxidans
Nur in Geschäften
Klärung und Verfeinerung von Spitzenweinen.
Begrenzt enzymatische Oxidationseffekte bewahrt Aromen
Französische Eiche harmony - 5kg.
Aufwertung der organoleptischen Qualität von Weinen.
Frisches Fruchtholz - 5kg.
Baktol 50 SO2 - 50 gr./lt.
Verhindert das Wachstum von Hefepilzen.
Klärung und Flexibilisierung von Rotweinen...
Blockierende Verzögerung der malolaktischen Gärung.
Korrigiert den Säuregehalt von Most und Wein.
Weinbereitung und Weinausbau
Lyophyliertes Eichentannin
Klärung Stabilisierung Gleichgewicht Weißwein
Feinste Aromen von Vanille und Früchten.
Entsäuerung von Most und Wein.
Verfeinert und respektiert große Rotweine.
Klärung und Stabilisierung von Rotweinen
Ammoniumbisulfitlösung 200 gr. SO2/lt Lösung.
Schönung von Weiß- und Roséweinen.
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