Cristaline - 200 gr

Cristaline in 200 g.

Fischleim ist ein sehr empfindlicher Eiweißleim, der sich für die Schönung von Weiß- und Roséweinen eignet. Er verleiht dem Wein Klarheit und Glanz. Seine langsame Ausflockung reißt auch die feinsten Partikel mit in die Schwebe. Nach der Ausflockung erfolgt eine schnelle Sedimentation.

Preis pro 200 gr.