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Ovocol macht die Struktur von Rotweinen weicher und feiner. Durch seine spezifische Ausflockung mit bestimmten Tanninfraktionen des Weins beseitigt Ovocol (als Schönung) überschüssige Bitterkeit und Adstringenz, die im Abgang spürbar sind.

Preis pro Kilogramm

1500.1611.OVCL

Datenblatt

Kilo
1

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