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Sulfossol versorgt die Hefe mit einem Teil des Stickstoffs, der für ihre Entwicklung und Vermehrung notwendig ist:Vergleichende Gärungsversuche, die ohne und mit Ammoniumstickstoff durchgeführt wurden, zeigen, dass die Anzahl der lebenden Hefen in Gegenwart von Ammoniumionen um 30 bis 40 % steigt und die Vermehrungsperiode um 2 Tage verlängert wird.

1500.1508.SFL21

Datenblatt

Litrage
1lt
10lt

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