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Jauge 70gr avec lecture noir et bague alu
Convient pour doseur de SO2 Milane
Doseur complet D450 avec dégazeur continu+jauge 70 g
Bouteille de gaz SO2 - antioxydant
Uniquement en magasin
Rélève arômes variétaux type thiol Sauvignon blanc
Extraction du contenu des cellules du raisin
Pour élaboration des vins effervescents biologiques
Gommes Arabique. Stabilité colloidale des vins.
Retarde les cristallisations tartriques.
Limite effets oxydation enzymatiques préserve arômes
Correction organoleptique vin élevé sur lies.
Libère les constituants aromatiques du vin.
Élaboration de vins rouges a fort potentiel.
Clarifications des moûts. Depectil clarification FCE
Élaboation de vins blancs et rosés aromatiques.
Élaboration de vins rouges frais et fruités.
Vins effervescents (Vins de base et prise de mousse)
Reprises de fermentation alcoolique.
Valorisation de la qualité organoleptique des vins.
Baktol 50 SO2 - 50 gr./lt
Empêche le développement des levures.
Vins rouges de grande qualité.
Retardement blocage de la fermentation malolactique.
Madérisation et brunissement des vins blancs.
Vinification et élevage des vins
Tanin de chêne lyophylisé
Clarification stabilisation équilibre du vin blanc
Élaboration de vins blancs aromatiques
Stabilité colloidale des vins.
Clarification et stabilisation des vins rouges
Clarifications des vins blancs
Vins rouges à potentiel de garde.
Vins de garde issue de cépage Chardonnay
Vins rouges de type cépages Merlot et Cabernet.
Cépage Syrah, élaboration de vins rouges, rosés
Bentonite calcique activée.
Solution de bisulfite d'ammonium 200 gr. SO2/lt de solution.
Stabilisation tartrique des vins.
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