Erhebt Sortenaromen Typ Thiol Sauvignon blanc
Klärung und Verfeinerung von Spitzenweinen.
Elaborieren von aromatischen Weiß- und Roséweinen.
Herstellung von frischen und fruchtigen Rotweinen.
Schaumweine (Grundweine und Schaumbildung)
Wiederaufnahme der alkoholischen Gärung.
Klärung und Flexibilisierung von Rotweinen...
Rotweine von hoher Qualität.
Herstellung von aromatischen Weißweinen
Verfeinert und respektiert große Rotweine.
Rotweine mit Lagerpotenzial.
Lagerweine aus der Rebsorte Chardonnay
Rotweine der Rebsorten Merlot und Cabernet.
Fruchtige und geschmeidige Weine.
Rebsorte Syrah, Herstellung von Rotwein, Roséwein
Schönung von Weiß- und Roséweinen.
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