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Activateur de fermentation source d'azote ammoniacal
Rélève arômes variétaux type thiol Sauvignon blanc
Nutriment complexe sans sulfate l'activation la FA
Nutriment organique pour une nutrition régulière
Permet fermentation malolactique conditions pénibles
Vitilactic F dose pour 2.5 hl à 250 hl
Chêne français harmony - 5kg.
Élaboation de vins blancs et rosés aromatiques.
Élaboration de vins rouges frais et fruités.
Vins effervescents (Vins de base et prise de mousse)
Reprises de fermentation alcoolique.
Valorisation de la qualité organoleptique des vins.
Activateur de fermentation
Vins rouges de grande qualité.
Bio-réactivateur de levures.
Vinification et élevage des vins
Tanin de chêne lyophylisé
Clarification stabilisation équilibre du vin blanc
Arômes de vanille et de fruits d'une grande finesse.
Élaboration de vins blancs aromatiques
Bio-reactivateur de bactéries lactiques oenologiques
Clarification et stabilisation des vins rouges
Clarifications des vins blancs
Régulateur fermentation activateur mi-fermentation.
Vins rouges à potentiel de garde.
Vins de garde issue de cépage Chardonnay
Vins rouges de type cépages Merlot et Cabernet.
Cépage Syrah, élaboration de vins rouges, rosés
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