Vitilactic H+ dose pour 50 hl.

Vitilactic H+ est un kit d'ensemencement malolactique contenant des bactéries Oenococcus oeni sélectionnées et lyophilisées ainsi qu'un activateur spécifique.

L'utilisation conjointe de l'activateur et de la bactérie selon un protocole d'acclimatation simple baptisé 1-Step, et développé par la société Lallemand, permet de réaliser la fermentation malolactique dans des condition extrèmes de pH et de température.

Prix à la dose