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Traitements curatifs
Rélève arômes variétaux type thiol Sauvignon blanc
Décoloration moûts vins blancs tachés.
Permet fermentation malolactique conditions pénibles
Vitilactic F dose pour 2.5 hl à 250 hl
Élaboation de vins blancs et rosés aromatiques.
Élaboration de vins rouges frais et fruités.
Vins effervescents (Vins de base et prise de mousse)
Reprises de fermentation alcoolique.
Vins rouges de grande qualité.
Détachage moûts vins blancs
Élaboration de vins blancs aromatiques
Bio-reactivateur de bactéries lactiques oenologiques
Neutralise les radicaux SH.
Vins rouges à potentiel de garde.
Vins de garde issue de cépage Chardonnay
Vins rouges de type cépages Merlot et Cabernet.
Cépage Syrah, élaboration de vins rouges, rosés
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