Marmeladentopf 26lt, mit Ventil
Marmeladentopf mit 26lt und mit einem Ventil ausgestattet.
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Referenz:
Gärungstopf aus schwarzem Steingut 2 lt und 5 lt
Es wird bei 1200 ° C gebrannt und mit einer bleifreien Glasur überzogen. Daher nimmt er kaum Geschmack an und ist sehr leicht zu reinigen. Der Topf enthält zwei halbkreisförmige Steinplatten, die auf das Gemüse gelegt werden und den nötigen Druck erzeugen, damit die richtige Fermentation gelingt. Sie beschweren den Inhalt und schützen gleichzeitig vor dem Verderben. Die Beschwerungssteine nehmen praktisch keinen Geruch oder Geschmack des gelagerten Gemüses an und bleiben geschmacksneutral und immer hygienisch, auch wenn das Gemüse gewechselt wird.
Datenblatt
Gärungstopf aus schwarzem Steingut 2 lt und 5 lt
Marmeladentopf mit 26lt und mit einem Ventil ausgestattet.
Schubkarre aus Polypropylen, unzerstörbar und sehr kältebeständig
Edelstahlfass 10lt oder 15lt
Mit Auslauf und Stopfen 1/2''
Alambic Elaria 2.5lt Kupfer mit Thermometer
Holzfass für BIBs bis 10lt mit Verbindungsstück
Schubkarre aus Polypropylen, unzerstörbar und sehr kältebeständig
Geschweißte Fässer, aus denen kein Schmutz austritt, eignen sich für die Lagerung und den Transport von Lebensmitteln.
4-Fuß-Gasbrenner mit Feuerzeug und Sicherheitsventil. Piezoelektrische Zündung
Schubkarre aus Polypropylen, unzerstörbar und sehr kältebeständig
40lt Marmeladentopf mit Ventil ausgestattet.
Kapselmaschine für Kronen mit einem Durchmesser von 26 mm und 29 mm
Selbstklebende Schieferplatte, schwarzer Tankaufkleber
Hydraulische Presse 40lt aus Edelstahl
Opinel. Das berühmte klappbare Taschenmesser mit Korkenzieher und Kapselheber, das bei Picknicks oder anderen Mahlzeiten im Freien immer nützlich ist.