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Carbonate de calcium . CACO3
Activateur de fermentation source d'azote ammoniacal
Rélève arômes variétaux type thiol Sauvignon blanc
Nutriment complexe sans sulfate l'activation la FA
Clarification et affinage des grands vins.
Nutriment organique pour une nutrition régulière
Élaboation de vins blancs et rosés aromatiques.
Élaboration de vins rouges frais et fruités.
Vins effervescents (Vins de base et prise de mousse)
Reprises de fermentation alcoolique.
Activateur de fermentation
Clarification et assouplissement des vins rouges..
Vins rouges de grande qualité.
Correcteur d'acidité sur moûts et vins.
Bio-réactivateur de levures.
Élaboration de vins blancs aromatiques
Désacidification des moûts et des vins.
Affine et respecte les grands vins rouges.
Régulateur fermentation activateur mi-fermentation.
Vins rouges à potentiel de garde.
Vins de garde issue de cépage Chardonnay
Vins rouges de type cépages Merlot et Cabernet.
Cépage Syrah, élaboration de vins rouges, rosés
Collage des vins blancs et rosés.
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